Složení: přírodní kukuřičný škrob, plnotučná sójová mouka, zahušťovadlo:E 412 guarová moučka, emulgátor: E322 sójový lecitin

Energetická hodnota ve 100g: 1460 kJ (350 kcal)

Průměrné výživové hodnoty ve 100g výrobku:        bílkoviny        7,7 g                                                                                                                                             sacharidy     74,2 g                                                                                                                                              tuky              2,3 g

Základní recept pro chléb a pečivo:                                                                                                                    500 g směsi Mantler, cca 400 g vody nebo sojového mléka, 5 polévkových lžic oleje, cca 10g soli, 1 bal. čerstvého droždí (42g) nebo 10-15 g sušeného droždí                                                                                                     podle chuti přidejte chlebové koření nebo semínko slunečnice, dýně, lnu, ořechy a pod                                           těsto nechte zrát 30 - 40 min v pečící formě   pečivo pečte v předehřáté troubě při 200 st.C 40 - 50 min